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此道以來自法國西岸的生蠔，輕微烙烤帶出優雅炭香，再搭配炒過的台灣刺蔥、培根丁、番茄丁及酸黃瓜丁，賦予香氣與豐富口感，最後再淋上蛤蠣和太白胡麻油製成的醬汁，並綴以油炸過的豬油渣提香。 所有客戶的訂金支票亦只會開給發展商指定的律師行，訂金